※本記事は、株式会社JFLAホールディングス の有価証券報告書(2026年3月期、2025年4月1日 ~ 2026年3月31日、2026年6月25日 提出)の開示情報に基づき作成しています。会計基準は 日本基準 です。
1. 企業概要:どんな会社?
JFLAホールディングスは持株会社であり、単体従業員数は31名、グループ連結従業員数は1,549名です。
同社グループは、「食を通じた新たな価値の創造と提供」をミッションに、国内外で生産、流通、販売の3機能を展開しています。乳製品や調味料・酒類の製造販売、輸入食品・酒類の流通、飲食業態の運営などを手掛け、連結子会社28社を通じて幅広い事業ポートフォリオを構築しています。
主な国内グループ会社は、アルテゴ、「BAGEL & BAGEL」、「BAGEL & BAGEL City」、「MOMI&TOY'S」、「瑪蜜黛(モミトイ)」などです。
JFLAホールディングスは、2025年4月1日に連結子会社であるアスラポートを吸収合併し、グループ経営資源の合理化と効率化を図りました。
2. 給与と働き方:どんな環境で働く会社か?
JFLAホールディングスグループは、「食の創造の美しさや食の魅力を世界に伝え、お客様に安心と笑顔をお届けする」という企業理念の実現を人材戦略の根幹に据えています。数百年の歴史を持つ伝統技術の継承と、時代に合わせた革新的な価値創造を両立させることを目指し、人材育成、多様性の確保、健康経営の推進を基本方針としています。
■(1) 給与水準と在籍傾向:平均年間給与・勤続年数・年齢
同社単体の従業員は、平均年齢が比較的高く、勤続年数も一定の長さがあることから、安定した環境で長く働く傾向が見られます。多様な人材が能力を最大限に発揮できるよう、働きやすい環境の整備にも注力していることがうかがえます。
なお、同社は持株会社であり、傘下の関係会社は以下のデータと同水準とは限りません。各社の求人情報や口コミサイト等を別途参照してください。
| 項目 | 数値 |
|---|---|
| 平均年間給与 | 5,985,999円 |
| 平均勤続年数 | 7.8年 |
| 平均年齢 | 48.6歳 |
| 単体従業員数 | 31人 |
| 連結従業員数 | 1,549人 |
| 単体のグループ内比率 | 2.0% |
なお、直近の主要子会社のデータは以下の通りです。
| 会社名 | 平均年齢 | 平均勤続年数 | 平均年間給与 |
|---|---|---|---|
| 盛田株式会社 | 45.3歳 | 15.9年 | 4,560,210円 |
| 株式会社菊家 | 44.8歳 | 15.1年 | 3,119,451円 |
同社グループは、確定給付型(給与や勤続年数に応じて給付額が決まる)と確定拠出型(会社が拠出した資金を従業員が運用する)の退職給付制度を採用しており、国内および海外のグループ会社に適用されています。退職一時金制度はありますが、支給条件や金額の算定方法は有価証券報告書では確認できないため、就業規則や募集要項で確認する必要があります。
2026年3月31日時点の退職給付債務は19.1億円、年金資産は26.4億円となっています。
■(2) 人材戦略と報酬制度:育成方針と給与の決め方
同社グループは、企業理念の実現を人材戦略の根幹に据え、数百年の歴史を持つ伝統技術の継承と革新的な価値創造を両立させることを目指しています。そのために、「人材」の育成、多様性の確保と能力発揮の最大化、そして「健康経営」の推進を基本方針としています。
具体的には、乳製品、酒類、調味料等の製造における専門的な技能伝承を推進し、常に変化する市場環境に適応できる柔軟な思考と企画力・行動力を持った人材の育成に力を入れています。また、女性、外国人、中途採用者の管理職登用を積極的に進め、介護休暇や育児短時間勤務制度の拡充、ストックオプション制度の活用等を通じて、全ての従業員が能力を最大限に発揮できる職場環境の構築を図っています。
給与額及び内容の決定においては、職務価値・役割・責任範囲に応じた等級制度を採用し、企業戦略に沿った人材配置と処遇の整合性を確保しています。目標の達成度や職務遂行能力を総合的に評価し、昇給・賞与に反映させる仕組みを構築しており、評価基準の明確化やフィードバック面談を通じて、従業員が納得感を持てる運用と貢献に見合った処遇を重視しています。さらに、地域や食品業界の人材需給、賃金水準を踏まえた競争力のある給与水準を維持することで、必要な人材の安定的な確保を目指しています。
■(3) 人的資本データ:多様性と働き方に関する指標
有価証券報告書の法定開示項目および任意開示指標を示します。各指標は、女性活躍推進法・育児介護休業法に基づく法定開示と、同社が独自に開示している任意指標から構成されています。
法定開示
提出会社単体の法定開示データです。男性の育児休業取得率は、育児休業取得事由に該当する従業員がいないため「該当なし」とされています。有期契約従業員の男女間賃金格差は、女性活躍推進法に基づく公表義務の対象ではないため記載を省略しています。
| 指標 | 数値 |
|---|---|
| 女性管理職比率 | 9.0% |
| 男女間賃金格差(無期契約従業員) | 73.2% |
| 男女間賃金格差(全従業員) | 81.0% |
連結子会社の法定開示
主要事業会社3社の数値のみ掲載します。
▼ 盛田株式会社
| 指標 | 数値 |
|---|---|
| 女性管理職比率 | 10.1% |
| 男性の育児休業取得率 | 100.0% |
▼ 株式会社アルカン
| 指標 | 数値 |
|---|---|
| 女性管理職比率 | 20.0% |
| 男性の育児休業取得率 | 100.0% |
▼ 九州乳業株式会社
| 指標 | 数値 |
|---|---|
| 女性管理職比率 | 7.8% |
| 男性の育児休業取得率 | 0.0% |
3. 事業の構造:どんなビジネスをしている会社か?
株式会社JFLAホールディングスグループは、「食を通じた新たな価値の創造と提供」をミッションに掲げ、生産、流通、販売の3つの主要事業を展開する持株会社です。国内外において、多様なブランドと販売手法を構築し、食のバリューチェーン全体で新たな価値を生み出すことを目指しています。
■(1) 事業内容と収益モデル:何で利益を上げているか
同社グループは、食に関する幅広い事業領域をカバーしており、各事業が相互に連携しながら収益を上げています。製品価格の見直しやポートフォリオの最適化、不採算事業の整理などを通じて、事業継続が可能な経営基盤の発展を図っています。
生産事業
牛乳、脱脂粉乳、ヨーグルトなどの乳製品の製造販売、しょうゆ、みそなどの発酵調味料や日本酒、焼酎などの調味料・酒類の製造販売、パン菓子類や製パン製菓材料の製造販売を行っています。収益は、これらの製品の製造販売から得ています。運営は、九州乳業、茨城乳業、弘乳舎、盛田などが行っています。同社グループの事業セグメントの中で最も大きな売上高を占めており、前期から売上高は増加しています。
流通事業
欧州を中心とした世界各国から輸入した食品類や酒類の国内での販売、および欧州における食品の加工卸や食材の輸出入を行っています。収益は、輸入食品・酒類の国内販売や海外での加工卸・輸出入から得ています。運営は、アルカンなどが行っています。この事業は生産事業に次ぐ売上高規模であり、前期から売上高は増加しています。
販売事業
連結子会社が開発した飲食業態のフランチャイズ本部の運営および直営店の経営、海外では英国における和食材関連スーパー運営事業などを行っています。収益は、飲食店の運営、フランチャイズ加盟店からの加盟金やロイヤリティ、食材・備品販売などから得ています。運営は、アルテゴ、菊家などが行っています。主要3セグメントの中では売上高が最も小さく、前期から売上高は減少しています。
同社グループの売上高は、本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えており、国内市場が事業の中心となっています。
| セグメント | 売上高(2025年3月期) | 売上高(2026年3月期) |
|---|---|---|
| 生産 | 433億円 | 441億円 |
| 流通 | 132億円 | 138億円 |
| 販売 | 83.2億円 | 73.1億円 |
| その他の事業セグメント | 4.4億円 | 4.3億円 |
■(2) 業績トレンド:直近の売上・利益の推移
同社グループの売上高は、過去5期で変動が見られ、直近の連結会計年度では前期からわずかに増加しています。経常利益および親会社株主に帰属する当期純利益は、過去には損失を計上していましたが、直近2期は黒字を維持し、増加傾向を示しています。これは、事業再生計画の推進や経営管理体制の強化といった施策が寄与している状況です。営業活動によるキャッシュ・フローは、直近の連結会計年度で大きく増加しています。
| 項目 | 2022年3月期 | 2023年3月期 | 2024年3月期 | 2025年3月期 | 2026年3月期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 売上高 | 704億円 | 767億円 | 679億円 | 652億円 | 657億円 |
| 経常利益 | △8.3億円 | △7.5億円 | 3.7億円 | 9.1億円 | 12.9億円 |
| 経常利益率 | △1.2% | △1.0% | 0.5% | 1.4% | 2.0% |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | △18.8億円 | △22.0億円 | △6.2億円 | 6.4億円 | 6.6億円 |
| 1株当たり当期純利益(円) | △43.55 | △47.59 | △12.97 | 13.32 | 13.78 |
■(3) 収益性と生産性:1人あたりの稼ぐ力を見る
同社グループの従業員1人あたり売上高は前期から減少しています。一方で、従業員1人あたり営業利益は前期から増加しており、収益性の改善が見られます。これは、事業再生計画におけるポートフォリオの最適化や不採算事業の整理といった施策が、組織全体の効率化に寄与している可能性を示唆しています。
| 指標 | 2025年3月期 | 2026年3月期 |
|---|---|---|
| 従業員1人あたり売上高(連結) | 44.1百万円 | 42.4百万円 |
| 従業員1人あたり営業利益(連結) | 0.9百万円 | 1.0百万円 |
4. 経営の安定性:どれくらい安心して働けそうか?
同社グループは、事業再生計画を推進し、財務基盤の強化とキャッシュ・フローを重視した経営に取り組んでいます。本業で安定した資金を生み出し、将来に向けた投資も行いつつ、財務の健全性を維持している状況です。
■(1) 財務基盤:自己資本と手元資金の厚み
同社グループの財務基盤は、事業再生計画の推進により改善傾向にあります。自己資本比率は前期から上昇し、手元資金も一定水準を維持しています。本業で得た利益を純資産に積み上げ、財務の健全性を高めることで、従業員の雇用や給与の安定性にもつながる基盤を築いています。
| 指標 | 2025年3月期(前期) | 2026年3月期(当期) |
|---|---|---|
| 純資産 | 90.8億円 | 101億円 |
| 自己資本比率 | 18.1% | 20.4% |
| ROE(自己資本利益率) | 9.3% | 8.6% |
| 現金及び預金 | 45.7億円 | 45.6億円 |
自己資本比率は当期で20.4%となっており、プライム市場の非製造業平均(24.2%)と比較するとやや低い水準です。しかし、前期の18.1%からは改善しています。ROE(自己資本利益率)は当期で8.6%であり、プライム市場平均(9.4%)に近い水準を示しています。現金及び預金は45.6億円を確保しており、事業運営に必要な手元資金を維持している状況です。
■(2) キャッシュフロー:事業・投資・財務の資金の流れ
同社グループのキャッシュ・フローは、本業で安定的に資金を生み出し、それを投資活動に充てている状況です。営業活動によるキャッシュ・フローはプラスを維持しており、本業で着実に資金を稼ぎ出していることが示されています。投資活動によるキャッシュ・フローはマイナスとなっており、主に有形固定資産の取得に資金を投じていることがわかります。財務活動によるキャッシュ・フローはマイナスであり、長期借入金やリース債務の返済を進めている状況です。
フリーキャッシュ・フローはプラスであり、本業で得た資金が投資を上回っているため、資金繰りに余裕がある状態です。これは、事業の安定的な継続と将来への投資余力を示しており、雇用や給与の安定性にも良い影響を与える可能性があります。
| 項目 | 2025年3月期(前期) | 2026年3月期(当期) |
|---|---|---|
| 営業CF | 4.7億円 | 17.2億円 |
| 投資CF | △12.3億円 | △11.1億円 |
| 財務CF | △4.5億円 | △6.6億円 |
| フリーCF(営業CF+投資CF) | △7.6億円 | 6.1億円 |
※フリーCF(フリーキャッシュ・フロー)とは、会社が事業活動と投資活動を通じて自由に使える余剰資金のこと。
■(3) 事業リスクと雇用への影響:転職時に押さえたいポイント
① 継続企業の前提に関するリスク
継続企業の前提に関する特記事項はありません。
② 事業構造・収益性に関するリスク
日本における将来の景気減退や経済減速等の経済不振は、同社グループが事業展開する商品や外食サービスに対する購買力や需要に影響を与える可能性があります。また、為替の円安進行や国際情勢の不安定化による原材料・燃料等の高騰は、調達コストの上昇や供給不足につながり、同社グループの財政状態及び経営成績に影響を与える可能性があります。
③ 人材・組織に関するリスク
今後の業容拡大に伴い、適切な人材確保が必要であると考えています。少子高齢化社会の進行に伴い、人材の確保が困難となる場合や、人材の育成が順調に進まない場合、同社グループの財政状態及び経営成績に影響を与える可能性があります。
④ 雇用安定性・リストラ
解雇給付・リストラクチャリング引当金・構造改革費用の計上など、該当する記載はありません。
5. ビジョンと企業風土:どんな組織を目指している会社か?
JFLAホールディングスは、「食」を通じてお客様に安心と笑顔を届けることを企業理念とし、持続的な成長と社会貢献を目指しています。事業再生計画を推進しながら、経営基盤の強化と企業価値の向上に取り組む会社です。
■(1) 経営理念とビジョン:会社はどこを目指しているか
同社グループは、「食の魅力を世界に伝え、お客様に安心と笑顔をお届けする」ことを企業理念としています。この理念の実現に向けて、SDG’sや食の安全への取り組みを行っています。
経営の基本方針としては、2023年9月14日に公表した事業再生計画に基づき、不安定な事業環境においても事業継続が可能な経営基盤の構築に努めています。具体的には、持続的成長モデルの確立、事業リスクの耐性強化、そしてSDGsの実現をグループ方針として掲げています。
持続的成長モデルの確立では、消費者のライフスタイルの変化に応える商品・サービスの提供や、デジタルトランスフォーメーション(DX)による生産・流通・販売機能の競争力強化、製販一体型モデルの深化による事業の生産性と収益性の向上を目指しています。また、「食」を通じて健康増進や豊かな生活を実現する新規事業(ウエルエイジング事業)の推進も行っています。
■(2) 企業風土:大切にしている価値観とカルチャー
同社グループは、サステナビリティに関する課題を企業の社会的責任(CSR)と捉え、SDG’sや食の安全への取り組みを通じて対応しています。具体的には、CO2排出量及び廃棄物の削減、節水の全社的な取り組み強化、国際標準モデル「ISO9001」の認証取得、工場で排出されるしょうゆ粕を新たな電力へと転換し重油使用量の削減を図るなどの施策に取り組んでいます。
コンプライアンス体制については、「コンプライアンス規程」及び「コンプライアンス委員会規程」を制定しています。コンプライアンス担当取締役を委員長としたコンプライアンス委員会の定期的な開催や、全役員・全従業員への研修等による意識の醸成、内部通報窓口の設置により、コンプライアンス違反の防止・早期発見・是正に取り組んでいます。
リスク管理体制では、代表取締役社長を委員長とするリスクマネジメント委員会を設置し、リスク事案に対する迅速な対応と情報共有を行う体制を整えています。
■(3) 経営課題と今後の重点テーマ
同社グループは、事業再生計画の実行を重要な経営課題としています。不安定な事業環境においても事業継続が可能な経営基盤の発展を遂行するため、従業員の雇用待遇の改善やキャッシュ・フローを重視した経営に積極的かつ果敢に取り組んでいます。
また、経営管理体制の強化も重点テーマの一つです。事業再生計画の迅速な遂行のため、株式会社地域経済活性化支援機構からの派遣人員を活用するとともに、ガバナンス体制のより一層の強化を目的として、外部からの新たな取締役の追加選任を予定しています。
SDGsの実現に向けては、乳業や醸造工場で排出されるCO2削減による環境保全や地域貢献、生産及び販売部門で発生するフードロスや食材廃棄の低減、グループ各社における障がい者雇用や人材の多様化を推進しています。
6. 経営体制とガバナンス:誰がどう会社を動かしているか?
JFLAホールディングスは持株会社としてグループ全体の戦略決定や経営管理を担っています。監査役会設置会社として、社外監査役を含む監査体制により経営監視機能を確保しています。
■(1) 株主構成:誰に支えられている会社か
JFLAホールディングスの株主構成を見ると、筆頭株主はHSIグローバルです。その他、神明ホールディングスやSAKEアソシエイツといった事業会社が上位株主として名を連ねています。特定の事業会社が上位に複数存在し、同社グループの経営を支えていることがうかがえます。
| 株主名 | 持株比率 |
|---|---|
| HSIグローバル | 23.72% |
| 神明ホールディングス | 6.72% |
| SAKEアソシエイツ | 4.77% |
| アサヒビール | 3.64% |
| 青柳 和洋 | 3.15% |
■(2) 経営陣の経歴:どんな人たちが会社を率いているか
同社の役員は12名(男性9名・女性3名)で構成され、女性役員比率は25.0%です。代表取締役社長は檜垣周作氏が務めています。社外取締役比率は37.5%です。
| 氏名 | 役職 | 主な経歴 |
|---|---|---|
| 檜垣 周作 | 代表取締役社長 | 1999年4月アサヒビール入社。2001年11月阪神酒販代表取締役社長。2009年3月HSIグローバル代表取締役社長。2009年10月同社代表取締役社長。2018年8月同社代表取締役社長(事業統括担当)より現職。 |
| 鈴木 啓介 | 常務取締役 | 1991年4月三菱銀行入行。2002年1月モルガン・スタンレー証券。2014年7月地域経済活性化支援機構シニアディレクター。2024年1月同社常務取締役(構造改革担当)より現職。 |
| 木村 康一郎 | 取締役 | 2008年12月監査法人トーマツ入所。2017年10月デロイトトーマツファイナンシャルアドバイザリー合同会社。2021年8月地域経済活性化支援機構ディレクター。2024年1月同社取締役(経理財務担当)より現職。 |
| 齊藤 隆光 | 取締役 | 2002年1月国際キャピタル。2008年5月阪神酒販。2009年11月同社管理本部長。2017年6月同社取締役(管理兼生産事業担当)より現職。 |
| 岡山 哲也 | 取締役 | 2001年4月神戸製鋼所入社。2003年2月阪神酒販。2010年4月オアシスリンク取締役。2015年6月同社ITソリューション部長。2023年6月同社取締役(ITソリューション担当)より現職。 |
社外取締役は、香本明彦氏(公認会計士香本明彦事務所設立代表)、澁澤久栄氏(大阪サニタリー社長室直轄経営戦略室)、安田幸平氏(安田幸平HR事務所設立代表取締役)です。
同社は監査役会設置会社であり、社外取締役が取締役会における意思決定の監視機能を担っています。社外取締役は企業経営における豊富な経験に基づき、的確な提言を行っています。
■(3) 役員報酬の仕組み:経営責任とインセンティブの設計
JFLAホールディングスの役員報酬制度は、企業価値の持続的な向上を目指す体系を基本方針としています。取締役、社外取締役、監査役の報酬は、基本報酬である固定金額報酬のみで構成されています。取締役の報酬は、株主総会で決定された総額限度額の範囲内で、指名・報酬諮問委員会の審議を経て取締役会が個別の報酬額を決定しています。
| 区分 | 人数 | 総額 | 1人あたり平均 |
|---|---|---|---|
| 取締役(社外除く) | 5名 | 59百万円 | 11.7百万円 |
| 監査役(社外除く) | 2名 | 4百万円 | 1.8百万円 |
| 社外役員 | 6名 | 15百万円 | 2.6百万円 |
※本記事は、有価証券報告書などの公開情報から、転職・就職活動に役立つ情報をまとめたものです。内容の充実に努めていますが、掲載時点の情報であることをご留意ください。気になる点やご指摘があればお気軽にお知らせください。



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