亀田製菓の転職研究　2026年3月期通期決算に見るキャリア機会

0 編集部が注目した重点ポイント

①米国のTH FOODSを完全子会社化し売上33.7%増を達成

2025年4月より米国の持分法適用関連会社であったTH FOODS, INC.の株式を追加取得し完全子会社化（連結開始）しました。同時にMary’s Gone Crackers, Inc.の全株式を譲渡して北米ポートフォリオを再構築した結果、海外事業が急成長を遂げ、グループ全体の売上高は前年同期比33.7%増と大幅な増収を記録しました。グローバル展開を推進する専門人材にとって活躍フィールドが飛躍的に広がっています。

②価格改定と原価改善で営業利益が36.9%増へ拡大

国内米菓事業において原材料価格高騰に対し「亀田の柿の種」や定番商品の価格改定を実施し、重点6ブランドへの集中化と生産効率向上を推進しました。固定費や原料米の上昇を跳ね返し、連結営業利益は前年同期比36.9%増の75億2,800万円へ伸長しました。収益構造の改革が進展しており、サプライチェーンや生産技術の現場における改善推進人材の存在感が高まっています。

③段階取得差益の計上で純利益が過去最高を更新

TH FOODS, INC.の連結子会社化に伴い、第1四半期に段階取得に係る差益205億9,800万円を特別利益に計上しました。これにより親会社株主に帰属する当期純利益は前年同期比354.9%増の246億4,700万円となり、過去最高益を大幅に更新しました。財務基盤を一段と強化し、次世代の成長投資や資本効率を意識した経営戦略を担う財務・事業企画ポジションの重要性が増しています。

1 連結業績ハイライト

北米構造改革に伴う新規連結効果と国内価格改定が奏功し、売上・利益ともに期初修正計画を上回る過去最高水準の業績を達成しました。

出典:2026年3月期通期決算説明会 P.3

売上高 138,052百万円 +33.7% (前年同期比)

営業利益 7,528百万円 +36.9% (前年同期比)

調整後営業利益 9,934百万円利益率 7.2%

親会社株主に帰属する当期純利益 24,647百万円 +354.9% (前年同期比)

※調整後営業利益＝営業利益からTH FOODS, INC.の完全子会社化に伴うのれん償却費等（24億600万円）を控除した実質的な営業利益を示す指標

2026年3月期の連結業績は、売上高が前期比33.7%増の1,380億5,200万円、営業利益が同36.9%増の75億2,800万円、経常利益が同8.5%増の75億100万円となりました。国内米菓事業における価格改定効果（14億8,600万円）とTH FOODS, INC.の新規連結が寄与し、食品事業の減益をカバーして大幅な増収増益を達成しています。

通期計画に対する進捗状況については、公表されていた通期予想（売上高1,375億円、営業利益70億円、経常利益72億円、当期純利益242億円）に対し、売上高が100.4%、営業利益が107.5%、純利益が101.8%となり、すべての項目で計画を上回り極めて順調な着地となりました。

2 事業別分析：転職者が活躍できるフィールド

北米を中心としたグローバル展開の加速と国内米菓の収益性向上が進み、各セグメントで求める人材像が明確化しています。

出典:2026年3月期通期決算説明会 P.14

国内米菓事業

【事業内容】
亀田製菓単体およびアジカル、とよす、日新製菓などのグループ会社を通じて、米菓の製造販売を展開しています。

【業績推移】
売上高は前年同期比3.7%増の723億900万円、営業利益は同15.7%増の51億3,900万円となりました。

【注目ポイント】
「亀田の柿の種」やソフト系米菓の価格改定が浸透し、重点6ブランドへの集中化により収益性が大幅に改善しました。アジカルにおけるインバウンド需要の獲得や、とよすの生産合理化も寄与しています。原材料高騰に対応しつつ需要を底支えするための定番ブランド強化や、製造ラインの再編・高効率化をリードできる生産技術・SCM人材への期待が高まっています。

注目職種：ブランドマネージャー、生産技術・プロセス開発、SCM・調達スペシャリスト

海外事業

（注：TH FOODS, INC.の連結開始およびMary’s Gone Crackers, Inc.の除外により前年同期と単純比較不可）
【事業内容】
北米のTH FOODS, INC.やアジア各国の連結子会社等を通じて、海外における米菓製造販売および輸出事業を展開しています。

【業績推移】
売上高は前年同期比187.0%増の494億7,700万円、営業利益は同1,223.1%増の17億9,200万円と急伸しました。

【注目ポイント】
TH FOODS, INC.の完全子会社化により売上構成比が35.8%に拡大しました。北米では自社ブランド「CRUNCHMASTER」が好調で、亀田製菓の生地技術と現地方向性を融合させる「Lift & Shift」戦略が始動しています。ベトナムの「ICHi」ブランド伸長などアジアも底打ちしており、グループの海外展開を加速させる海外PMI・グローバル事業開発人材が強く求められています。

注目職種：海外事業管理・PMI推進、グローバル商品開発、海外マーケティング

食品事業

【事業内容】
尾西食品の長期保存食、タイナイの米粉パン、マイセンのプラントベースフード、植物性乳酸菌等の機能性素材を展開しています。

【業績推移】
売上高は前年同期比2.7%減の88億2,000万円、営業利益は同31.0%減の4億5,100万円となりました。

【注目ポイント】
尾西食品の長期保存食は個人需要の反動減や原料米高騰の影響を受けましたが、官公庁需要は堅調で2026年1月に新工場が稼働を開始しました。植物性乳酸菌K-1の国内販売や米国のKerry社との協働も前進しています。新工場の稼働率向上や、アレルギー対応・日常食市場を開拓するBtoB食品原料営業・R&D人材の活躍余地が拡大しています。

注目職種：機能性素材R&D、BtoB原料営業、長期保存食の法人・官公需営業

その他（貨物運送等）

【事業内容】
新潟輸送株式会社などによる貨物運送事業および付帯する物流サービス事業を展開しています。

【業績推移】
売上高は前年同期比3.3%増の74億4,500万円、営業利益は同46.3%減の1億4,300万円となりました。

【注目ポイント】
取扱量の確保により売上高は伸長したものの、燃料費や人件費上昇に伴うコスト増加が利益面を圧迫しました。物流の「2024年問題」など厳しい事業環境に対応するため、グループ内外の幹線輸送効率化や共同配送の推進、配車管理のデジタル化を推進できる物流オペレーション企画人材が重要です。

注目職種：物流企画・オペレーション管理、運行管理マネージャー

3 今後の見通しと採用の注目点

次期は北米事業の本格成長と国内米菓の収益性改善を軸に、売上高1,430億円および過去最高営業利益の更新を目指します。

出典:2026年3月期通期決算説明会 P.22

2027年3月期の通期連結業績予想は、売上高が前期比3.6%増の1,430億円、営業利益が同10.3%増の83億円、調整後営業利益が同7.7%増の107億円、親会社株主に帰属する当期純利益は前期の段階取得差益剥落により同82.6%減の43億円を見込んでいます。原材料や人件費等のコスト上昇基調が続くものの、国内での定番10品目の価格改定・規格変更（2026年6月実施予定）や、北米におけるTH FOODS, INC.の事業拡大とシナジー創出により過去最高益の更新を計画しています。

中長期成長戦略2030に向けては、北米を軸としたグローバル展開の加速と資本効率の改善が最重要テーマです。海外売上比率を2027年度に37%、2030年度に43%へ引き上げる方針を掲げており、クロスボーダーのM&Aや提携を推進する企画職、新商品開発や現地マーケティングを牽引できるプロフェッショナル採用の重要性が一段と高まっています。

4 求職者へのアドバイス

HINT

志望動機のヒント

亀田製菓は従来の「国内米菓メーカー」から、お米の可能性を世界に広げる「ライスイノベーションカンパニー」への転換を急加速させています。志望動機を構築する際は、以下の視点を盛り込むと説得力が高まります。

・北米事業の構造転換とグローバル展開：TH FOODS, INC.の完全子会社化によって海外売上比率が35%を超え、北米での自社ブランド育成や「Lift & Shift」戦略が本格化しています。異文化環境でのPMIや現地市場に合わせたグローバル事業開発経験をどのように還元できるかを訴求することが有効です。

・国内事業の高収益化と新価値創造：原材料高騰のなかで価格改定や重点6ブランドへの集中化を成功させ、収益基盤を再構築しています。単なるコスト削減にとどまらず、ブランド価値の向上や生産ラインの効率化を推進できるSCM・生産プロセスイノベーションの実績を強調すると強い共感を得られます。

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