ベルクの転職研究　2026年2月期3Q決算に見るキャリア機会

① 営業収益が過去最高の3,157億円を突破する

当第3四半期累計の営業収益は前年同期比110.5%の315,707百万円に達し、過去最高を更新しました。他社と比較した際の相対的な安さを追求する販売政策が功を奏し、既存店売上高が前年同期比105.8%と大きく伸長しています。集客力の維持がさらなる事業拡大の基盤となっています。

② 賃金上昇下でも販管費率24.1%を維持する

従業員のベースアップや最低賃金の上昇により人件費は増加していますが、高い生産性を誇るチェーンオペレーションの推進により、売上高販管費率は前年同期と同じ24.1%を維持しています。効率的な店舗運営体制は、安定した処遇改善と収益性の両立を可能にする同社の大きな強みです。

③ 出店加速によりグループ150店舗体制へ到達する

当期累計で既に6店舗を新規出店し、2025年11月末現在の店舗数はベルク147店舗、クルベ3店舗の計150店舗に到達しました。関東圏を中心としたドミナント戦略を堅持しつつ、新規出店ペースを巡航速度で維持しており、店舗網の拡大に伴う組織力の強化とキャリアステップの多様化が進んでいます。

出典:2026年2月期 第3四半期 決算説明資料 P.4

出典:2026年2月期 第3四半期 決算説明資料 P.9

小売事業（ベルク・クルベ）

【事業内容】

「Better Quality & Lower Price」を掲げる食品スーパー。標準化された運営を強みにベルク147店舗、新形態のクルベ3店舗を運営しています。

【業績推移】

既存店売上高は前年同期比105.8%と極めて堅調。客数（102.3%）と客単価（103.6%）の両面でプラスを維持し、成長を牽引しています。

【注目ポイント】

電子マネー「ベルクペイ」やネットスーパー「ベルクお届けパック」の導入拡大、SNSを活用した販促など、デジタル接点の強化に注力しています。また、自社ブランド「くらしにベルク kurabelc」の拡大により独自性を打ち出しており、商品開発や販促企画の領域で専門性の高い人材が求められる環境です。

製造・物流・サポート（ホームデリカ等）

【事業内容】

「株式会社ホームデリカ」による惣菜製造や、「株式会社ジョイテック」による備品供給・サービス業務など、垂直統合型モデルを支えています。

【業績推移】

製造能力の増強と自社物流による大量一括調達を推進。配送の高効率化により、商品の低価格化と品質の安定化の両立に成功しています。

【注目ポイント】

店舗作業に合わせた配送体制の見直しや、ドライバーの自社化を進めることで、物流2024年問題等の外部環境変化に強いロジスティクス体制を構築しています。製造・物流の効率化は同社の利益の源泉であり、サプライチェーン全体の最適化を担うロジスティクス管理や製造企画の重要性が高まっています。

出典:2026年2月期 第3四半期 決算説明資料 P.14

ベルクの強みである「高い生産性を誇るチェーンオペレーション」に注目しましょう。従業員の処遇改善を行いながら販管費率を一定に保てるのは、仕組み化の徹底があるからです。「現場の効率化を推進し、顧客への低価格提供に貢献したい」という姿勢は、同社の戦略と極めて高い親和性があります。また、自社物流・製造に強みを持つため、店舗外のキャリア機会も豊富である点を動機に盛り込むのも有効です。

• 「2030年の売上高5,000億円達成に向け、特に既存店の強化において現場のマネジメント層に期待される役割は何でしょうか？」
• 「賃金上昇と経費コントロールの両立において、現場で生産性を高めるための具体的な成功事例や、改善の余地があると感じている点はどこですか？」
• 「男性育休取得率100%の目標達成に向けて、店舗内での人員配置やバックアップ体制についてどのような工夫をされていますか？」